RESTAURATION SCOLAIRE
Qui dit nouvelle année, dit … nouveauté !
Pour réduire le gaspillage des déchets, une mesure simple est proposée dès janvier 2025, les serviettes jetables en papier seront remplacées par des serviettes en coton réutilisables à la cantine.
Un retour à une pratique d'antan, qui prend tout son sens quand chaque geste en faveur de l'écologie a son importance.
Un geste écologique qui vise à réduire les consommables jetables, préserver nos ressources en bois et sensibiliser les enfants aux pratiques éco-responsables.
Dès la rentrée de janvier, tous les élèves de l’école de CHAMPAGNIER prendront désormais leur repas, avec une serviette en coton distribuée gratuitement à côté de l'assiette. À l'année, ce seront donc environ 300 serviettes en coton qui seront utilisées en lieu et place des 20 000 essuie-mains en papier jetés chaque année. C’est l’équivalent d’un arbre par mois.
Toutes les serviettes utilisées dans la semaine seront lavées le mercredi après-midi par un agent du service. Les serviettes n’étant pas nominatives, elles seront changées à chaque repas pour les enfants de maternelle.
Les enfants des classes élémentaires accrocheront leur serviette à des crochets nominatifs. Elles seront systématiquement changées après le repas du mardi et bien sûr dès que le besoin s’en fait sentir.